**قیف بسته‌بندی مرغ چیست؟**
قیف بسته‌بندی مرغ (معمولاً به آن **"فنر بسته‌بندی مرغ"** یا **"قلاب بسته‌بندی مرغ"** نیز گفته می‌شود) یک ابزار ساده اما کاربردی در خطوط بسته‌بندی گوشت مرغ است که برای **ثابت نگه داشتن دهانه کیسه پلاستیکی** هنگام پرکردن و بستن آن استفاده می‌شود. این وسیله معمولاً از **فنرهای فلزی یا پلاستیکی** ساخته شده و به اپراتور کمک می‌کند تا بسته‌بندی را سریع‌تر و تمیزتر انجام دهد.
**کاربرد قیف بسته‌بندی مرغ**
1. **باز نگه داشتن دهانه کیسه**:
- هنگام قرار دادن مرغ داخل کیسه، دهانه کیسه تمایل به جمع شدن دارد. قیف مانند یک نگهدارنده عمل کرده و اجازه می‌دهد مرغ به راحتی داخل کیسه قرار گیرد.
2. **جلوگیری از آلودگی**:
- با کاهش تماس دست اپراتور با کیسه، بهداشت بسته‌بندی بهبود می‌یابد.
3. **سرعت بخشیدن به فرآیند**:
- در خطوط تولید انبوه، استفاده از قیف بسته‌بندی باعث افزایش سرعت کار می‌شود.
4. **کمک به بستن کلیپس یا دوخت**:
- پس از پر شدن کیسه، قیف به راحتی خارج شده و دهانه کیسه برای بسته شدن با کلیپس یا دستگاه سیل آماده می‌شود.
**انواع قیف بسته‌بندی مرغ**
- **قیف فلزی (فنری)**:
- از فولاد ضدزنگ ساخته می‌شود و برای مصارف صنعتی مناسب است.
- مقاومت بالا دارد و قابل شست‌وشو و ضدعفونی است.
- **قیف پلاستیکی**:
- سبک‌تر و ارزان‌تر است و معمولاً در فروشگاه‌های کوچک یا قصابی‌ها استفاده می‌شود.
- ممکن است در برابر حرارت و شست‌وشوی مکرر مقاومت کمتری داشته باشد.
- **قیف قابل تنظیم**:
- برخی مدل‌ها قابلیت تغییر سایز دهانه را دارند تا با کیسه‌های مختلف سازگار باشند.
**مزایای استفاده از قیف بسته‌بندی مرغ**
✅ **کاهش تماس دست با محصول** (رعایت بهداشت).
✅ **افزایش سرعت بسته‌بندی**.
✅ **جلوگیری از پاره شدن کیسه** هنگام پرکردن.
✅ **قابل استفاده در بسته‌بندی وکیوم و کلیپس**.
**نحوه استفاده از قیف بسته‌بندی مرغ**
1. کیسه پلاستیکی را روی قیف قرار دهید.
2. لبه‌های کیسه را به سمت بیرون برگردانید تا دهانه کاملاً باز بماند.
3. مرغ را داخل کیسه قرار دهید.
4. پس از پر شدن، قیف را خارج کنید.
5. دهانه کیسه را با دستگاه **کلیپس‌زن** یا **سیل حرارتی** ببندید.
**جمع‌بندی**
قیف بسته‌بندی مرغ یک ابزار ساده اما ضروری در صنعت بسته‌بندی گوشت است که به **افزایش سرعت، بهبود بهداشت و کاهش ضایعات** کمک می‌کند. این وسیله در مدل‌های فلزی و پلاستیکی موجود است و بسته به نیاز خط تولید یا فروشگاه می‌توان از آن استفاده کرد.